
Profilo BACHECA 6662
Certo che è un piacere vedere alcuni familiari,soprattutto per la conversazione concitata!ahahahaha!

Un breack musicale per mano dei "coors"......buon ascolto se vi va.....kissssssssss
Nel mio angolo cucina oggi propongo la pasta con i broccoli alla siciliana.
Piatto semplicissimo anche per i non esperti.
Un video vi spiegherà tutto e per me è pure più veloce:)
Buon pranzo!
Ma quanta bella gioventù stamani!!!!!!!!
Sentite,a me stò gattino pare un po' rintronato....voi che ne pensate?

Quello degli angeli è un argomento al quale faccio spesso riferimento perchè mi hanno sempre affascinato.
Inoltre ho avuto il piacere d'incontrarne 2 (ma in carne e ossa) che mi hanno sostenuto in 2 momenti difficili della mia vita.
Con questo vi lascio ai vostri sogni e che un angelo possa bussare alla vostra porta....

Stasera vi propongo un secondo ossia"involtini alla siciliana".
Ingredienti:
| 16 fettine di vitello | |
| 150 gr di pangrattato | |
| 80 gr di caciocavallo grattugiato | |
| 1 cipolla rossa | |
| 1 cipolla bianca | |
| foglie di alloro | |
| 30 gr di uva passa | |
| 30 gr di pinoli | |
| 1 ciuffo di prezzemolo | |
| olio EVO | |
| sale | |
| pepe |
Tostate il pangrattato in un padellino e mettetelo in una ciotolina.
Nella stessa padella tritate la cipolla bianca e fatela rosolare con dell’olio; appena appassita versatela nel pangrattato amalgamando bene.
3
FATTO
Unite il caciocavallo, l’uva passa e pinoli, il prezzemolo, sale e pepe e aggiungete un po' d'olio per ammorbidire.
4
FATTO
Stendete le fettine su un tagliere e posizionate un pugnetto di composto su ognuna di esse.
5
FATTO
Arrotolate in modo da formare degli involtini avendo cura di sigillare i laterali.
6
FATTO
Ungeteli d’olio e passateli nel pangrattato. A questo punto infilzateli in uno spiedino di legno alternandoli con spicchi di cipolla rossa e alloro.
7
FATTO
Adagiate in una teglia da forno unta d'olio e cuocete in forno a 180° per 15 minuti.
E.....buon appetito!!!!!!!!!!!
Mi piace troppo quando strappo sorrisini e quindi ci riprovo:)

Non commento questo post perchè già da solo è tutto un programma!!!!!!ahahahaha!!!!!!

Buongiorno amici/e....
Mi stavo chiedendo come si fa' a non innamorarsi di questo batuffolo con questi occhi azzurri immensi?
Serena festività.
