Con queste feste ne posteremo di cotte e di crude....eccone una ad esempio😂
Oggi niente ricetta....il pranzo lo offro io!ahahahaha!!!!!!!!
Buongiorno amichetti e amichette,pensate che a questo gattino si possa dire di no?
Buonanotte amici miei......
Oggi ho rischiato di non presenziare al mio"angolo della cucina"per disconnessione da Libero.
Il mio piatto di oggi è "la pasta alla carrettiera"un primo ancora siciliano.
Ingredienti:
Mettete sul fuoco una pentola con acqua e aggiungete un po' di sale. Nel frattempo tritate il prezzemolo e il peperoncino, sbucciate l'aglio, eliminate il germoglio verde, e tagliatelo a pezzetti. Versate aglio e peperoncino in una ciotola con olio, sale e pepe e mescolate con una forchetta. Non appena l'acqua comincerà a bollire fate cuocere gli spaghetti.(1) Scolateli al dente, ma conservate l'acqua di cottura, e passateli nell ciotola con il composto che avete preparato in precedenza.(2) Aggiungete il pecorino grattugiato e, se necessario, un mestolo di acqua di cottura, e continuate ad amalgamare, infine unite il prezzemolo tritato e servite la pasta alla carrettiera.(3)
un piatto semplice e veloce!!!A parer mio c'è qualcosa che non quadra....non mi tornano i conti ahahaha!
Ed eccoci arrivati all'ultimo mese dell'anno....ce li stiamo finendo tutti!
Buongiorno amichetti/e!!!!!!!!!
Stasera la mia buonanotte è dedicata a mio figlio e dedicata ai vostri figli da parte vostra.
Verrà tradotta perchè è scritta nel mio dialetto e voglio che la comprendiate.
Figlio!Non è una parola ma una poesia.
Quando dici "figlio"vuoi dire:
respiro dell'anima mia,sangue del cuore mio,luce della vita mia!
Ecco....è solo una parola ma dentro c'è poesia....
A domani ragazzi......
.....e per chi ama(ma anche no)il grande "molleggiato"nazionale,ecco a voi...PER AVERTI.